Resep Pizza Rumahan Lezat, Easy Cook Pakai 3 Cara

Domigado – Kamu penyuka pizza? Varian pizza apa yang menjadi favoritmu. Yup, pizza merupakan salah satu kuliner lezat khas Itali yang mendunia hingga menyebar ke berbagai negara. Hidangan berbahan dasar adonan roti yang dipanggang ini sudah menjadi primadona dikalangan penikmatnya. Ada banyak varian pizza dengan beragam topping lezat yang bisa kamu nikmati, sebut saja pepperoni, mozzarella, sausage, mushroom, dan basil.  Kini, masing-masing negara sudah memiliki varian pizza lezat dengan topping khasnya. Di Indonesia sendiri, pizza sudah menjadi salah satu makanan favorit. Porsinya yang besar cocok sekali dengan kebiasaan masyarakat Indonesia yang suka makan bersama. Maka dari itu, pizzapun sering jadi pilihan manakala berkumpul bersama keluarga maupun teman-teman.

Nah, kalau kamu salah satunya yang gemar dengan pizza, tapi mager atau malas gerak  untuk keluar membelinya atau mungkin enggan memesannya di restoran, kamu bisa membuatnya sendiri, kok. Tak perlu khawatir, membuat pizza tak sesulit yang kamu bayangkan. Bahkan, kamu yang tidak punya oven pun bisa membuat pizza. Rasa pizza yang kamu buat juga nggak kalah lezat sama yang kamu beli di restoran.

Spesial untuk kamu nih, resep super praktis yang siap menggoyang lidahmu dengan cita rasa pizza. Berikut 3 resep pizza rumahan yang mudah dibuat.

Pizza teflon

Resep yang satu ini menggunakan teflon sebagai pengganti oven. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga sederhana dan bisa ditemukan dengan mudah. Berikut resep pizza teflon.

Bahan:

• 4 potong roti tawar
• 2 butir telur
• 1 buah sosis
• Keju quick melt
• Keju mozarella
• Secukupnya oregano
• Secukupnya saus sambal/saus tomat
• Secukupnya mayonnaise

Cara membuat:

• Potong dadu roti tawar yang sudah disiapkan
• Masukkan dalam wadah, lalu tambahkan telur. Aduk hingga merata
• Masukkan semua ke dalam teflon, beri saus sambal/saus tomat, lalu ratakan
• Iris tipis sosis, susun di atas roti tawar yang sudah ada dalam teflon
• Beri mayonnaise, tambahkan keju, lalu taburkan oregano
• Masak dengan api kecil hingga matang
• Selesai, pizza siap disantap

Pizza oven

Meskipun menggunakan oven, resep yang satu ininggak kalah simpel, lho. Kamu hanya memerlukan bahan-bahan yang sederhana dengan teknik pembuatan yang sangat mudah. Berikut resep pizza oven dengan topping sosis atau kamu bisa menggantinya dengan toping lain favoritmu.

Bahan adonan pizza:

• 350 gr tepung protein tinggi
• 15 gr gula
• 5 gr ragi
• 20 gr susu bubuk
• 200 ml air es
• 50 gr mentega putih
• 1 sdt garam

Bahan topping:

• 3 bh sausage (potong)
• 150 gr saus pizza (siap pakai)
• 150 gr keju cheedar (parut)
• Saus sambal secukupnya
• Mayonnaise
• Daun seledri
• Oregano

Cara membuat:

• Campurkan tepung, gula, susu, ragi hingga rata
• Tambahkan air, campur hingga kalis
• Tambahkan mentega dan garam, aduk hingga elastis, bulatkan, dan diamkan 30 menit
• Bagi 3 bagian, bulatkan, diamkan kembali 10 menit
• Bentuk pizza dengan sisi luar lebih tebal, tusuk-tusuk dengan garpu, diam hingga kembang
• Oven setengah matang, keluarkan
• Kemudian oleskan saus pizza, tabur sosis, keju, dan bahan lainnya
• Masukkan oven kembali hingga matang
• selesai, pizza siap dinikmati

Pizza rice cooker

Resep yang satu ini cocok banget untuk anak kos. Hal ini dikarenakan pada resep ini menggunakan magic com atau rice cooker sebagai pengganti oven. Berikut resepnya pizza rice cooker super praktis.

Bahan-bahan:

• 200 gr tepung terigu
• 1 butir telur
• 1 sdm margarin
• 1 sdm susu bubuk

Bahan biang:

• 1 sdt ragi instan
• 1 sdt gula pasir
• 5 sdm air hangat

Bahan topping:

• Sosis iris tipis-tipis
• Bawang bombay iris tipis-tipis
• 1 siung bawang putih iris tipis-tipis
• Jagung manis di rebus kemudian dipipil
• 3 sdm saus tomat
• 3 sdm saus sambal
• 1 sdt lada bubuk
• Margarin untuk menumis
• Mayonies
• Keju parut

Cara membuat:

• Siapkan bahan dan campur semua bahan dan diamkan beberapa menit sampai ragi berbusa
• Campur bahan adonan tepung, telur, margarin dan susu bubuk tambahkan bahan biang sedikit demi sedikit dan uleni hingga kalis
• Diamkan adonan 30 menit hingga adonan mengembang kemudian kempeskan dan bentuk sesuai ukuran magicom
• Siapkan magicom dan olesi dengan margarin kemudian masukkan adonan dan tusuk-tusuk adonan dengan garpu agar matang merata
• Untuk toping, tumis bawang putih dan bombay sampai harum kemudian masukkan semua bahan toping masak hingga matang
• Tuangkan bahan toping di atas adonan kemudian di beri keju parut
• Nyalakan magicom dengan mode cook
• Ulangi 3x cook agar adonan matang sempurna
• Setelah matang angkat adonan dan beri saus dan mayonies pizza siap di hidangkan

Nah, itu dia 3 resep pizza rumahan super mudah yang bisa kamu coba di rumah. Semoga tiga resep pizza di atas bisa memanjakan lidahmu yaa. Selamat mencoba!