7 Manfaat Barley untuk Kesehatan

Domigado – Berbicara mengenai biji-bijian, ada banyak sekali jenis biji-bijian yang memiliki kandungan serta nutrisi yang baik. Sehingga bisa kita dapatkan manfaatnya untuk tubuh. Terutama, jika biji-bijian dapat dikonsumsi secara rutin dan sesuai dengan takaran. Termasuk salah satunya manfaat Barley yang belum banyak diketahui masyarakat di Indonesia.

Pengertian dan Manfaat Barley

Apa yang kamu ketahui tentang Barley? Di Indonesia biji-bijian yang satu ini jarang diketahui. Alasannya, karena tidak pernah ada di pasaran, bahkan tidak tahu apakah bisa ditanam di Indonesia atau tidak. Barley merupakan jenis biji-bijian yang berasal dari keluarga gandum. Umumnya penggunaan barley dapat dijadikan sebagai bahan baku roti, minuman, ataupun masakan lainnya di luar negeri. Ternyata baru ini memiliki banyak sekali manfaatnya. Dalam artikel berikut ini akan kita bahas mengenai deretan manfaat barley.

1. Manfaat Barley untuk Menurunkan kolesterol

Manfaat pertama yang bisa didapatkan ketika mengkonsumsi barley secara rutin yaitu membantu menurunkan kolesterol yang ada di dalam tubuh. Barley, termasuk kedalam salah satu jenis makanan dengan protein yang tinggi serta lemak jahat yang rendah kandungan.

Seratnya juga tinggi, sehingga dapat membantu mengurangi kolesterol yang ada di dalam tubuh dengan cara diserap dan dikeluarkan melalui feses. Sehingga kadar kolesterol dapat menurut walaupun secara perlahan. Dengan demikian kamu dapat terhindar dari resiko berbagai penyakit seperti jantung ataupun kardiovaskular.

2. Melancarkan Saluran Pencernaan

Selanjutnya manfaat yang bisa didapatkan ketika memutuskan untuk mengkonsumsi barley secara rutin yaitu membantu melancarkan saluran pencernaan. Berdasarkan informasi yang didapatkan kandungan serat yang ada di barley sangat tinggi dan mengandung sifat prebiotic. Sehingga dapat mendukung pertumbuhan bakteri baik yang ada di dalam usus.

Hal ini tentu saja akan berdampak pada saluran pencernaan yang kamu miliki. Cara mengkonsumsinya juga mudah, kamu bisa mengolah barley menjadi panganan yang dicampurkan dengan beberapa bahan lain, dan dikonsumsi secara rutin. Setiap hari biji-bijian ini juga seringkali digunakan untuk mencegah konstipasi.